Festival di Anna

Rogaška SlatinaBenessere, rilassamento e salute dalla fonte

Paviljon
 

Culinaria

Che profumo. Chi può resistere al profumo di casa, delle prelibatezze appena sfornate? Il generale biascichio prova che sono rari coloro che hanno resistito a una focaccina calda o alla focaccia con ricotta chiamata zafrkjača appena sfornata. Nel mio bicchiere assaporo il Riesling Bianco, refrigerato e dall'aroma perfetto. Il cibo da queste parti fa parte dell’esperienza, è vario, gustoso e quasi sempre servito caldo. Naturalmente questo non vale per gli insaccati fatti in casa e il formaggio: un antipasto freddo che evoca un dolce mormorio. Addentare, inghiottire e godersi i profumi, gli aromi e i sapori di Rogaška Slatina.